## Lịch sử hình thành
### Xuất phát điểm từ đam mê nghệ thuật ẩm thực
Ông tổ Balocco ra đời năm 1903 tại Narzole, khởi nghiệp công việc bánh ngọt từ năm 11 tuổi. https://balocco.net/
## Sản phẩm đặc trưng
### Bánh quy sang trọng
Sản phẩm Risofrolle: Công thức đặc biệt kết hợp hài hòa bột mì Italy chất lượng cao.
### Triết lý sản xuất
3 Không: Không chất bảo quản nhân tạo, Không biến đổi gen, Giữ nguyên giống gốc.
## Đối tác chiến lược
### Đội bóng Juventus
Cộng tác 12 năm trở thành điển hình thành công trong lĩnh vực thể thao và ẩm thực.
## Triết lý kinh doanh
Cam kết phát triển bền vững: Sử dụng năng lượng xanh 100% từ năm 2020.
## Chiến lược phát triển
Nhà máy mini: Hệ thống sản xuất trực tiếp cho điểm bán hàng cao cấp.